Особенности восточной культуры

Тема восточной культуры особо привлекательна в плане подробного изучения древнейших цивилизаций Востока, например, Индии, Китая, Японии. Кроме того, культура Востока сейчас популярна в России. Это отражается на активно развивающихся сейчас в России сферах бизнеса, таких как рестораны японской кухни, клубы восточных единоборств, студии восточных танцев и другие.

Разделение культур на западные и восточные подразумевает не только их географическое расположение, но и различную ментальность населяющих эти территории народов. Например, различия в характеристике способов и методов познания мира, научных, религиозных, художественных, эстетических и духовных ценностей, основных мировоззрений, общественно — экономических и политических структур.

Под «Востоком», в современной культурологии подразумеваются страны Центральной, Юго-Восточной Азии, северной Африки, стран Ближнего Востока. Но говоря о Востоке, в первую очередь, имеют в виду такие страны, как Япония, Китай, Индия, Персия.

В науке существует отдельное направление: Востоковедение (ориенталистика) — совокупность научных дисциплин, изучающих историю, экономику, литературу, языки, искусство, религию, философию, этнографию, памятники материальной и духовной культуры стран Востока. Ученные-востоковеды В.М. Алексеев, Ван Шиюань, Р.В. Вяткин, Гао Минкай, Жюльен Станислас Эньян, Б.С. Исаенко, Карлгрен Бернхард, Масперо Гастон Камиль Шарль, Маттео Риччи, Д.М. Позднеев и др.

В данной работе и я прикоснусь к востоковедению, рассматривая культуру и историю некоторых стран Востока.

Цель моей работы — выявить своеобразие и отличительные черты культур Востока.

В связи чем, передо мной возникают следующие задачи:

  • Проанализировать истоки возникновения восточной культуры. Для этого я раскрою тему изучения Востока, в которой обращусь к трудам Карла Теодора Ясперса.
  • Изучить культуру востока на примере Индии, Китая и Японии. Я рассмотрю обычаи, религиозные направления и культурные особенности этих стран.
  • Выявить особенности культуры Востока в сравнении с культурой Запада.

После завершения основной части работы, я подведу общие итоги о достижении поставленных мною целей, и задач в заключении. Там же я выскажу все сделанные мною выводы, появившиеся в ходе написания работы, относительно особенностей культуры Востока.

1. Изучение восточной культуры с древнейших времен

Восток можно рассматривать, как историко-культурологическое, цивилизационное понятие, позволяющее говорить о двух различных типах культуры — восточной и западной.

9 стр., 4210 слов

Организационные культуры разных стран

... управлении, а ее влияние неоспоримо велико. [7] 1.2 Значение организационной культуры Важность организационной (корпоративной) культуры для успешного функционирования фирмы является общепризнанной во всем цивилизованном мире. В последнее время и в России ... женственность. На основе различного сочетания этих моделей можно составить «культурные карты» разных стран и выявить, какие черты сочетаемы, а ...

Как известно, история культуры началась на Востоке. В плодородных долинах и предгорьях Ближнего Востока зародились древнейшие очаги мировой цивилизации. Правда, специалисты расходятся во мнениях относительно того, была ли ближневосточная зона антропогенеза (происхождения человека) единственной. Некоторые историки считают, что именно здесь около 40 тысячелетий назад появились первые люди типа homo sapiens, миграция которых в различные регионы была основой появления многочисленных расовых типов. По мнению Карла Теодора Ясперса, древние культуры возникли почти одновременно в трех областях земного шара:

  • шумеро-вавилонская, египетская и эгейская культуры VI тыс. до н.э.;
  • доарийская культура долины Инда III тыс. до н.э. (связанная с Шумером);
  • оставившая скудные следы архаическая культура Китая II тыс. до н.э.

Определенные сложности возникают в процессе установления хронологии и периодизации истории Древнего Востока. Прежде всего, это связано с тем, что в каждой стране существовали свои весьма несовершенные способы определения прошедшего времени. [12]

Для учебных целей можно руководствоваться наиболее распространенной периодизацией древних обществ:этап — складывание классового общества и государства, ранних форм этого общества (конец IV — конец II тыс. до н.э.);этап — период расцвета древних обществ, наивысшего развития рабовладельческих отношений (рубеж II-I тыс. до н.э.- конец I тыс. до н.э.);этап — упадок древних обществ и переход к феодализму (I-V вв. н.э.).

Таким образом, история древних цивилизаций Востока охватывает огромный период, хронологические рамки которого можно условно обозначить так: верхняя граница — с IV по III тыс. до н.э., нижняя граница между древностью и средневековьем (достаточно условная) — примерно V в. н.э.

В последнее время историки все чаще настаивают на том, что эпоху древности следует подразделять на две части: раннюю и позднюю. Важнейшими характеристиками ранней древности являются:

  • существование соседской общины, сохраняющей в той или иной мере право собственности на землю и контроль над ней;
  • общинная психология;
  • общинные политеистические религии;
  • номовое, или территориальное, государство;
  • патриархальное рабство наряду с другими формами зависимости.

Для поздней древности характерны следующие признаки:

  • распад общинной земельной собственности;
  • утрата общинами (кроме храмовых городов) самоуправления;
  • развитие индивидуализма;
  • возникновение мировых монотеистических религий;
  • возникновение мировых держав — империй;
  • рабство классического типа.

Указанные выше признаки по-разному проявлялись в различных регионах, но главные различия все же были между древними культурами Запада и Востока. Первыми это заметили греки. Столкнувшись с персами и египтянами, они увидели серьезные расхождения в понимании ими человека, его места в мире, человеческой свободы. [10, с.47]

13 стр., 6002 слов

Открытое и закрытое общество К. Поппера

... два типа обществ: а) закрытое, стремящееся к самосохранению и опирающееся на принципы авторитаризма и насилие, и б) открытое, воплощенное в великих личностях - моральных героях и христианских мистиках. ... ущерб его духовной культуре[185]. В середине 20 в. исследование двух типов общества продолжил Карл Поппер, который написал двухтомную монографию <Открытое общество и его враги> ...

В дальнейшем среди европейских мыслителей свой вклад в анализ восточных обществ внесли французские просветители Ф. Вольтер, Ж.-Ж. Руссо, Ш. Монтескье, А. Смит, Г. Гегель, К. Маркс, А. Тойнби, М. Вебер, К. Ясперс и др.

К концу XIX в. исследователи древнего мира стали понимать, что европейская история, на которую они ориентировались, не должна быть эталоном для изучения всей древности. Именно тогда К. Ясперс выдвинул теорию осевого времени, которая давала возможность понять, что различия между Востоком и Западом не носят абсолютного характера. Обращение к концепции Ясперса позволяет выяснить специфику Востока с точки зрения его развития в древности и до наших дней, а именно установить причину исчезновения великих культур древности, просуществовавших целые тысячелетия.

Согласно К. Ясперсу, «осевая эпоха» — это время между 800 и 200 гг. до н.э. В данный период возникают духовные движения в Китае, Индии, Палестине и Древней Греции, сформировавшие тот тип личности, который существует и в настоящее время. Главной отличительной чертой «осевой эпохи» является прорыв мифологического миросозерцания, составляющего духовную основу «доосевых культур». На смену политеизму и мифологическому сознанию приходят мировые монотеистические религии и философия. «Осевое время» служит тем масштабом, который позволяет определить историческое значение отдельных народов. К «осевым народам» Ясперс относит те народы, которые совершили духовный прорыв от мифа к логосу и продолжили свою историю,- китайцев, индийцев, иранцев, иудеев и греков. [11, с.478]

Теория «осевого времени» Ясперса позволяет увидеть, что такие специфические особенности восточных культур, как традиционализм, неподвижность и т.п., в большей степени относятся к «доосевому времени», как и целый ряд других особенностей традиционных обществ, собственно и составляющих, воплощающих феномен Востока.

Сейчас традиционным можно назвать такое общество, которое воспроизводит уже имеющиеся экономические и духовные отношения на протяжении длительного времени. Оно характеризуется определенными особенностями, основные из которых:

  • неизменность социально-экономического уклада;
  • новаторство почти отсутствует или играет в данном обществе подчиненную роль;
  • сакрализация власти правителя и возникновение феномена власти-собственности;
  • абсолютная власть порождает абсолютную собственность, неограниченное право ею распоряжаться;
  • основная производственная единица — земледельческая община, привязанная к водным артериям, что требует коллективных усилий и организации совместной деятельности;
  • деспотическое государство с развитым централизованным бюрократическим аппаратом. Резкое поляризирование общества на привилегированные слои, причастные к аппарату власти, и простых производителей;
  • господство общинных связей, коллективизм.

От рождения судьба человека определяется принадлежностью к социальной группе (касте, роду, сословию, общине и т.п.).

За социальной группой закрепляется вид деятельности и профессия, что позволяет без особых изменений технологии и орудий труда усложнить деятельность за счет специализации. Это — эффективный способ организации коллективной деятельности;

10 стр., 4847 слов

Культура Древнего Востока (2)

... культурное наследие оказало огромное воздействие на семитские народы. Поэтому правильнее говорить не о вавилонской, а шумеро-вавилонской культуре. 1. Отличительные черты культуры Древнего Востока Термин « Древний Восток» ... учитывать, что политические, географические и культурные границы часто не совпадают, и одна и та же страна может в культурном отношении принадлежать Востоку, а в политическом - ...

— мировосприятие человека в традиционном обществе, определяемое мифом, магией и религией, что характеризует неотделимость человека от окружающей живой природы и собственной телесности. Природное и социальное воспринималось как единое, неразрывное и гармоничное. [9, с.301]

Указанные особенности находили свое конкретное воплощение в каждой из древнейших цивилизаций Востока в той или иной мере. Именно эти особенности и обусловили возникновение дихотомии Восток — Запад. И с этой точки зрения Восток стал восприниматься уже не как географическое понятие, а как иной мир, предполагающий свои законы, порядки, логику существования. Поэтому со времен античности начинает осознаваться разница между европейским и неевропейским миром, причем анализ различий между европейским и неевропейским общественным устройством первыми осуществили европейцы, заложив тем самым основы востоковедения как науки.

восточный культура древность общество

2. Восточная культура на примере Индии, Китая и Японии

Для того чтобы подробнее изучить особенности восточной культуры в целом, необходимо подробнее проанализировать страны на поведение человека в организации">культуру некоторых стран Востока. Одними из самых ярких представителей восточной культуры можно считать такие страны, как Индия, Китай и Япония. Культура этих стран развивалась на протяжении долгих лет, иногда их истории переплетались и создавали общие направления в религиозных и культурных взглядах. Тем не менее, все эти страны очень разные и удивительные, поэтому следует уделить каждой из них особое внимание.

Индийская культура.

Одна из самых ярких представителей восточных культур Индия — страна с таинственной и не понятной для большинства европейцев культурой. Культура этой страны всегда была неразрывно связана с ее религией. Примерно 80% (около 850 млн. чел.) населения здесь исповедует индуизм — самую массовую и древнейшую религию в Азии.

Период с III-II вв. до н. э. по VIII-VI вв. до н. э. сложились те основные составные части, из которых впоследствии выросла мировоззренческая система индуизма. Вся последующая культура Индии формировалась вокруг этой системы. Индуизм до сих пор сохраняет установленные издревле законы и основы жизни, пронося в современность традиции и обычаи, зародившиеся еще на заре истории.

Обычно под индуизмом (санскр. индумата, индусамая) понимают совокупность самых разнообразных идей, течений, сект, философских, правовых и этических представлений, чаще всего связанных с культами основных индуистских божеств Шивы и Вишну. [10, с.54]

Одним из древнейших культов в Индии, сохранившимся до наших, дней является культ животных. Проявляется он в виде почитания священных животных, таких как: корова, обезьяна, слон, тигр, змея и др. Сегодня соблюдается запрет на убийство священного животного, только в настоящее время это более всего обосновывается идеей «ахимсы» — отказа от причинения вреда любой живой особи, а не только человеку. А убийство коровы и употребление говядины в пищу вообще немыслимы для правоверного индуса (индийца).

11 стр., 5065 слов

Православие и культура. Особенности вероучения и культа

... глава первая посвящена изучению православного вероучения и культа, в главе второй раскрывается взаимодействие православия и культуры. Глава I. Православный культ. Православное вероучение. ... таинств, иконопочитания, православного , праздников, взаимодействие православия и культуры. Целью курсовой работы является исследование такого явления, как православие в рамках данной курсовой работы. Задачами ...

В основе индуизма лежит учение о перевоплощении душ в зависимости от праведности образа жизни, предписанного нравственным законом — дхармой, и в соответствии с неизбежным воздаянием за всё содеянное — кармой. Цепь перевоплощений прекращается только в одном случае, а именно, когда душа достигает совершенства и сливается с божественным абсолютом — брахмой. Индуистские церемонии кремации призваны главным образом побудить дух умершего отправиться в подобающее ему место. [8, с.47]

Очень распространено у индуистов монашество и паломничество. Различные аскеты и йоги, для которых просветление — главная цель жизни, систематически «перестраивают» тело и ум с помощью многочисленных методов, таких как целомудрие, самоотречение, религиозная дисциплина, медитация и аскетизм.

Индия — самая многонациональная страна, где при этом на небольшой территории уживаются вместе многие религиозные направления, духовные течения, такие как индусы и мусульмане(12%), христиане (2%), а также сикхи, джайны, буддисты, парсы и т.д. Основным условием такого мирного сосуществования религий и национальностей является уважение к обычаям и традициям людей других наций и конфессий.

У каждого народа Индии есть унаследованное от прошлого деление на касты. У каждой касты свой образ жизни, правила поведения, обычаи. Формально деления на касты в Индии давно нет, но традиция эта во многом сохраняется, например браки и сегодня заключаются в основном между людьми одной касты. Семейные пары часто определяются родителями, когда жених с невестой пребывают еще в младенческом возрасте. Также индусской традицией запрещены разводы и вторичные браки вдов, хотя нет правил без исключений. [9, с.214]

Классическое индийское искусство и скульптура основываются на религиозных сюжетах. В Индии существуют такие виды искусства как: классический индийский танец, храмовая архитектура и скульптура, военная и городская архитектура Мугхалей, миниатюрная живопись и гипнотизирующая индийская музыка. Традиции индийской классической музыки передаются непосредственно от учителя к ученику, а не при помощи нотного письма.

Индусы очень любят кино и индийская киноиндустрия, центр которой находится в Бомбее, одна из крупнейших в мире. [7, с. 27]

Говоря о культуре Индии, не стоит забывать о национальных особенностях этой страны, вот некоторые из них:

В Индии не приняты рукопожатия. Вместо этого индусы используют традиционный жест: поднимают соединенные ладони к подбородку и, покачивая головой, произносят: «Намасте».

В Индии принято брать что-либо и передавать кому-либо только правой рукой. Левая рука не считается чистой и предназначена, чтобы мыть тело (надевать обувь и т.д.), а правая — питать его.

Во многих местах в Индии практикуется разделение мужчин и женщин, особенно в храмах и местах поклонения.

Избирательность, способность к ассимиляции и переосмыслению характеризовали индийскую культуру на всем протяжении ее развития.

Сегодняшний мир с его точными науками и передовой техникой ставит перед ней новые задачи, требует поиска новых путей. Как сохранить непреходящие ценности национальной, религиозной и эстетической традиций, выдержавшие испытание пяти тысячелетий, как соединить их с сегодняшней действительностью — вот вопросы, которые занимают современных индийских философов, художников и писателей. От того, сумеют ли они гармонично и творчески решить эту задачу, зависит направление будущего развития индийской культуры.

94 стр., 46890 слов

Своеобразие деловой культуры Японии

... своей территории и смягчить влияние китайской культуры. Широко используя исторический опыт Китая и Кореи, Япония одновременно последовательно развивала ... в этой работе, позволяет менеджерам понять особенности предпринимательской культуры Японии. И учитывая эту специфику, не испытывайте ... учитывать человеческий фактор во всех этих операциях. Деловая этика и способность расположить к себе человека, ...

Китайская культура

Культура Китая — одна из самых старейших и загадочных культур в мире. Именно Китай стал родиной таких философских учений как даосизм и конфуцианство. Конфуцианское мировоззрение на протяжении столетий оставалось официальной идеологией Китая. [8, с.53]

Влияние на культуру Китая оказали и многочисленные соседи, например, из Индии в Китай попал буддизм.

Китайская культура долгое время была эталоном для подражания среди соседних государств. Япония, Корея, Вьетнам и многие другие государства переняли китайские традиции и обычаи.

Китайская живопись и поэзия наполнены глубоким смыслом. Живописные полотна китайских мастеров поражают техникой исполнения и красками.

Китайцы трудолюбивы и упорны, исполнительны и находчивы. Китай стал местом великих открытий, именно в Китае были изобретены компас и порох. Китайские путешественники открыли «Великий шелковый путь», достигли берегов Африки, плавали в Индию, Тайланд, Японию. [6, с.24]

Искусство Китая — это удивительное переплетение верований, традиций и эпох. Даже если взглянуть на работы современных китайских художников, в них можно разглядеть мотивы древних пагод, каллиграфии, чайной культуры.

Одним из ярчайших символов Китая стала каллиграфия. Это ярчайшее проявление культуры Китая зародилось еще в древности и стало уникальным направлением в искусстве. По своей наполненности китайская каллиграфия сопоставима с живописью и музыкой, передавая через написание иероглифов гармонию и ритм Востока. В древнем Китае каллиграфию называли «первой среди художеств», ведь настоящий Мастер каллиграфии вкладывал в свое творение частичку своей души и все свое мастерство.

Для того чтобы воспринимать каллиграфию как искусство, очень важно умение чувствовать, видеть и, конечно, сопереживать. Все иероглифы, используемые в каллиграфии, имеют глубокий философский подтекст. Большое влияние каллиграфия оказала на китайскую поэзию.

Особое значение имеют смысл написанного и манера письма, линии, их направленность и динамичность.

Боевые искусства Китая занимают важное место в китайской культуре. Традиционные единоборства в современном Китае стали отличной заменой гимнастике, а наиболее знаменитые вошли в разряд китайских культурных ценностей. [7, с.14]

Наибольшую известность среди китайских боевых искусств приобрело ушу. Ушу — это собирательное название боевых искусств, распространенных в Китае. Зародилось ушу в монастыре Шаолинь. По легенде отцом-основателем ушу стал индийский монах Бодхихарма, просидевший в пещере 9 лет и использовавший особый комплекс занятий, состоявший из молчаливого созерцания и физических упражнений.

Современное ушу стало видом единоборств, на основе которого появились различные виды гимнастики и физических упражнений. На основе ушу разработаны различные виды спортивных единоборств, ставшие популярными не только в Китае, но и за рубежом.

15 стр., 7096 слов

Основы традиционных культур Востока

... И в смысле влияния на само вызревание российской культурной традиции и в смысле вкрапленности островков и целых материков исламской культуры в самой сердцевине Российского ... в выборе жизненной стратегии, так и уникальную свободу выбора. 1.3 Роль культур Востока для современного человечества Для современного человечества роль освоения культурных традиций древнейших культурных центров Востока, ...

В музеях Китая, на улицах, в небольших магазинчиках вы сможете увидеть китайские национальные костюмы, которые продолжают пользоваться популярностью среди населения.

Китайцы — один из самых сложных для понимания народов, который строго чтит свои традиции, обычаи, обряды.

Жителей Китая характеризуют такие качества как трудолюбие, терпение, патриотизм, вежливость, идеальное знание этикета.

Национальные особенности Китая выражаются в поведении и поступках его жителей. Для китайцев характерна учтивость и вежливость, они не слишком проявляют эмоции и умеют сдержанно реагировать на события. При встрече с китайцем достаточно легкого рукопожатия и кивка. Однако китайцы отнюдь не замкнуты, а весьма общительны и удовольствием вступят в диалог. [5, с.307]

Считается, что скромность — одно из ключевых качеств жителя Китая. Им очень приятна похвала, однако отреагировать на нее китайцы могут сдержанно и даже сухо.

Национальные особенности Китая также выражаются в местной кухне. В каждом из китайских провинций есть свои особенные блюда, однако главным продуктом в Китае традиционно служит рис. Любая трапеза обязательно начинается с чашечки зеленого чая. [8, с.19]

Китай, его история, культура и экономика оказали влияние не только на развитие культуры соседних народов, которые населяли территории позднейших Тибета, Монголии, Индо-Китая, Японии и Кореи, но и на множество ведущих держав средневекового мира. Китайская культура оказала значительное влияние на развитие мировой культуры. Самобытность и высокая нравственная ценность свидетельствуют о глубоких корнях китайского народа.

Японская культура

Культура Японии сложилась в результате исторического процесса, начавшегося с переселения предков японского народа на японский архипелаг с материка и зарождения культуры периода Дзёмон. Современная японская культура испытала сильное влияние стран Азии (в особенности Китая и Кореи), Европы и Северной Америки.

На культуру и менталитет японцев большое влияние оказало изолированное территориальное положение страны, географические и климатические особенности, а также особые природные явления (частые землетрясения и тайфуны), что выразилось в своеобразном отношении японцев к природе как к живому созданию. Умение восхищаться сиюминутной красотой природы, как особенность национального характера японца, нашло выражение во многих видах искусств Японии.

Японский язык всегда был важной составляющей японской культуры. Преобладающая часть населения страны разговаривает на японском языке. Японский является агглютинативным языком и характеризуется сложной системой написания, состоящей из трёх различных типов знаков — китайские символы кандзи, слоговые азбуки хирагана и катакана. [4, с.257]

Генетические связи японского языка до конца не выяснены. Японский может рассматриваться как изолированный язык. Грамматическая структура японского языка весьма близка корейскому. И немало слов языка Когурё (древнего княжества на территории Северной Кореи) и, в меньшей степени, других пуёских языков, находят параллели в древнеяпонском языке.

Лексика японского языка может быть сопоставлена с лексикой алтайских или австронезийских языков. Как и корейский, японский испытал сильное лексическое влияние китайского языка.

8 стр., 3740 слов

Культура Древней Японии

... влияния на древнюю и средневековую культуру других регионов. Значение ее для мировой культуры заключается в ином. Выработав на основании самых разнородных и разностадиальных элементов своеобразное искусство, литературу, мировосприятие, Япония ... участие в формировании японского этноса приняли переселенцы из Кореи и Китая: Хозяйственную основу первобытного японского общества как и повсюду, составляли ...

Литература на японском языке, хронологически охватывающая период почти в полтора тысячелетия: от летописи «Кодзики» (712 год) до произведений современных авторов. На ранней стадии своего развития испытала сильнейшее влияние китайской литературы и зачастую писалась на классическом китайском. Влияние китайского в разной степени ощущалось вплоть до конца периода Эдо, сведясь к минимуму в XIX веке, начиная с которого развитие японской литературы стало во многом обусловлено продолжающимся до настоящего времени диалогом с европейской литературой.

Японская живопись — один из наиболее древних и изысканных из японских видов искусств, характеризуется широким разнообразием жанров и стилей. Для японской живописи, как и для литературы, характерно отведение ведущего места природе и изображение её в качестве носительницы божественного начала. Другим предметом, который широко распространен в японской живописи, является изображение сцен из повседневной жизни и тематических картин, которые часто переполнены цифрами и деталями. Эта традиция, несомненно началось в период раннего средневековья под влияние Китая, но со временем стала рассматриваться как часть японских традиций, которая существует и сегодня. [9, с.304]

Искусство каллиграфии было завезено в Японию вместе с китайской письменностью. В старину в Японии признаком культурного человека считалось владение искусством каллиграфии. Существует несколько различных стилей написания иероглифов. Совершенствованием стилей написания иероглифов занимались буддийские монахи.

Самым древним из видов искусств Японии является скульптура. Начиная с эпохи Дзёмон изготавливались разнообразные керамические изделия (посуда), также известны глиняные фигурки-идолы догу. В эпоху Кофун на могилах устанавливались ханива — скульптуры из обожжёной глины, поначалу простых цилиндрических форм, а затем более сложные — в виде людей, животных или птиц.

История скульптуры в Японии связана с появлением в стране буддизма. Традиционная японская скульптура — это чаще всего статуи буддистских религиозных понятий (татхагата, бодхисаттва и др.) Одна из самых древних скульптур в Японии — деревянная статуя будды Амитабхи в храме Дзенко-дзи. В период Нара буддистские статуи создавались государственными специалистами-скульпторами. В период Камакура расцвела школа Кей, ярким представителем которой был Ункей. [3, с.149]

Также следует отметить японский кинематограф. Первые японские киноленты начала XX века имели простые сюжеты, кинематограф этого периода развивался под влиянием театра, игра актеров была театральной, женские роли исполнялись актёрами-мужчинами, использовались театральные костюмы и декорации. До появления звукового кино демонстрацию фильмов сопровождал бэнси — живой исполнитель, японский вариант тапёра.

Японская кухня известна на весь мир своим упором на сезонность питания, качество ингредиентов и подачу блюд. Основой японской кухни является рис. Помимо своего основного предназначения в качестве продукта питания рис также служил своеобразной денежной единицей, в старину рисом выплачивались налоги и жалование. Японцы используют рис для приготовления самых разнообразных блюд, соусов и даже напитков (сакэ, сётю, бакусю).

Вторым по значимости продуктом питания японцев является рыба. Часто рыба употребляется в сыром или полусыром виде, например, суши. Также очень популярен в Японии соевый творог (тофу).

4 стр., 1982 слов

Проблема диалога культур Запада и Востока

... арабские страны, а под Западной цивилизацией страны Западной Европы, а сейчас на первом месте выступает Америка, по моему мнению. Культуры Запада и Востока во ... трудно сказать европеизируется ли Восток, а Запад наоборот, интересуется им, или они различны, и не понять им друг друга. Под Востоком понимается культура таких стран, как Япония, Китай, Индия, некоторые ...

[10]

Современная культура Японии не устояла перед натиском культурных течений стран Азии, Европы и Северной Америки. В современном искусстве этой страны прослеживаются тенденции, сформированные вне ее, но тем не менее любое произведение японских художников, поэтов, писателей, кинематографистов несет в себе те яркие черты, которые уже много веков бережет Страна восходящего солнца как одно из своих сокровищ.

3. Особенности восточной культуры и её отличия от культуры Запада

Понятия «Восток» и «Запад» не имеют четко определенного смысла. Чаще всего под Востоком понимают Азию, а под Западом Европу и Северную Америку. Однако различие между Востоком и Западом интересует культурологию не в географическом отношении, а как различие между двумя типами культур.

О чертах, отличающих культуры Запада и Востока друг от друга, можно говорить лишь с большей или меньшей долей условности. Во-первых, потому, что культуры эти неоднородны по своему содержанию, и если характеризовать их обобщенно, отвлекаясь от специфики включенных в них национальных культур, то такая характеристика будет весьма бедной. Во-вторых, восточная культура неоднородна в гораздо большей степени, чем западная; она охватывает три разных культурных мира — китайский, индо-буддийский, арабо-мусульманский, в которых доминируют различные религии, тогда как культура Запада объединяется одной религией — христианством. [2, с.604]

В течение долгого времени проблема «Восток-Запад» рассматривалась преимущественно с позиций европоцентризма. Различие между восточной и западной культурами усматривалось в том, что первая отстала в своем развитии от второй. В настоящее время стало ясно, что развитие культуры в различных регионах идет разными путями, Восток и Запад — это не расположенные одна над другой ступеньки культурного прогресса, а две мощные ветви человеческой культуры, развивающиеся одновременно, но по-разному. Отмечаемые многими исследователями культурные различия между Западом и Востоком представлены в таблице 3.1.

Таблица 3.1 — Основные различия между западом и востоком [9, с.259]

Характерные особенностиЗападВостокРелигияХристианствоБуддизм, ислам, местные языческие культыФилософияГлавенствует идея бытия. Стремление подобрать точные слова для выражения истины. Мудрый человек обязательно владеет даром убеждения. Творчество — удел человека и Бога.Главенствует идея небытия. Истину невозможно выразить словами. Истинная мудрость демонстрируется не на словах, а на личном примере. Творчество — удел богов и неба.НаукаОснова — эксперимент, математические методы. Выдвижение фундаментальных теорий.Основа — жизненный опыт, интуиция, наблюдение. Большое внимание — развитию и приложению практических знаний (в медицине и прочем).ИскусствоБыстрая смена и огромное разнообразие течений и стилей. В тематике и идейном содержании отражается конкретная эпоха. Художественные жанры, формы, виды дифференцированы друг от друга.Условность; символизм; декоративность; синтез различных видов искусства; «вневременность» тематики; устойчивость художественных традицийТехнологическая культураВ XX в. — ускоряющийся технический прогресс, высокая производительность труда, движение к постиндустриальному обществуВплоть до последнего времени, за исключением Японии, Южной Кореи и некоторых других стран, — техническая отсталость, большая доля малопроизводительного ручного трудаОбщественная жизньОпора на экономику в решении общественных задач. Динамизм. Отношение к природе — потребительское. Человек противопоставляется природе, он повелевает ей.Приоритет религиозно-нравственных традиций и установок. Консерватизм. Созерцательное отношение к природе. Нераздельность человека и природы, их единство.Особенности поведенияРазнообразие норм поведения в социуме. Активность, ускоренный ритм жизни. Расшатывание традиций. Стремление к «благам цивилизации». Индивидуализм, автономность, уникальность личности.Строгое следование поведенческим нормам, церемониальность. Пассивность, созерцательность. Уважение к традициям и обычаям. Аскетизм. Человек как представитель целого, служение коллективному.

Причины, обусловившие особенности культур Запада и Востока, связаны с разницей климатических, исторических и социально-экономических условий жизни народов в этих регионах. Однако наряду с отличиями есть и определенный параллелизм в культурном развитии Востока и Запада (так, по мнению исследователей, Восток имел свою эпоху Ренессанса, который выражался в специфических восточных формах).

[1, с.21]

Сегодня утверждается новый взгляд на культуру, который исходит из признания множественности культур, их качественного своеобразия и равноправия, а это исключает какой-либо культуроцентризм (европоцентризм или востокоцентризм).

Многие представители западной культуры приходят к осознанию того, что в моральном, духовном отношении восточная культура не уступает западной.

Заключение

В заключение своей работы, я готова сказать, что поставленная мной основная цель: выявить своеобразие и отличительные черты культур Востока, достигнута. Тема «Особенности культуры Востока» мною подробно изучена и раскрыта в основной части работы.

При помощи решения поставленных передо мной задач, я смогла подробнее ознакомиться с культурой Востока и её основными чертами.

В подтверждении этого я подведу собственные выводы по каждой отдельной главе работы, и общий итог по всей работе в целом.

Первая глава представляет собой анализ истоков возникновения восточной культуры с древнейших времен. Для себя я определила, что в каждой из древнейших цивилизаций Востока присутствовали черты традиционного общества, которые позволили воспринимать культуру Востока так обособленно, как это происходит сейчас, и отличать её от культуры Запада.

Во второй главе я подробно рассматривала культуру Индии, Китая и Японии. В ходе работы, над этой главой я сделала следующие заключения:

Основная особенность культуры Индии заключается в богатстве и многообразии религиозно-философских учений.

Китайская культура, в отличие от культуры Индии, более рациональна, прагматична, обращена к ценностям реальной земной жизни. Определяющая роль в культуре Китая отведена традициям, обычаям у ритуалов и церемониям.

На культуру Японии огромное влияние оказало изолированное территориальное положение страны. Сейчас, главную черту самобытности японской культуры составляет способность делать чужое своим и доводить его до высших кондиций.

Итогом работы над последней главой работы, в которой я сравнивала культуру Востока с культурой Запада, является следующий вывод:

Не смотря на все отличительные особенности Востока и Запада, они нуждаются и всегда нуждались друг в друге. Восточная культура при всей своей духовной развитости и психологической глубине нуждается в западной цивилизации, науке, технике, промышленности. Западная культура также нуждается в восточной духовности и психологическом опыте. Западная и восточная культуры, несомненно, существенно дополняют и обогащают друг друга. Их существование в одном мире современной цивилизации объективно необходимо.

Отвечая на основной вопрос данной работы, можно сказать, что главными особенностями восточной культуры является традиционность обычаев, религиозность взглядов и особенное отношение между человеком и природой.

Список использованных источников

[Электронный ресурс]//URL: https://litfac.ru/referat/na-temu-vostok-kak-tip-kulturyi/

1.Аверченков В.И Электронный учебник по курсу «Культурология». Автор курса: Симкина Надежда Николаевна. — 2000-2004.

2.Васильев Л.С. История Востока: учебник для магистров: в 2 т. Т. I / Л. С. Васильев. — 6-е изд., перераб. и доп. — М.: Юрайт, 2013. — 722с.

.Вейнберг И.П. Человек в культуре древнего Ближнего Востока. — М.: Наука. Главная редакция восточной литературы издательства, 1986. — 216с.

.Гуревич П.C. Культурология . 3-е изд. — M.: Омегa-Л, 2012. — 427 c.

.Кузищин В.И. История Древнего Востока: учебник для вузов. — М.: Высшая школа, 1988. — 418с.

.Ланкин В.Г. Мировая культура и искусство: электронные учебные материалы. — Тюмень, 2009. — 91с.

.Первушина Л.В. 12 лекций по культурологии. — Орел, 2012. — 48 с.

.Тетерина Е.А. Культурология. Теория культуры: учебное пособие / Тетерина Е.А., Питерова А.Ю. — Пенза: ПГУ, 2012. — 129с.

.Шишова Н.В. История и культурология: учебное пособие для студентов вузов / Н.В. Шишова, Т.В. Акулич, М.И. Бойко, А.М. Власова, О.В. Дружба, А.Ю. Новиков, В.А. Рамих, В.А. Ушкалов / 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Логос, 2000. — 456 с.

.Юлдашбаева З.Б. Культурология 2-е издание, испр. и дополненное — М.: Высшая школа, 2008. — 296с.

.Ясперс К. Смысл и назначение истории. Пер. с нем. — М.: Политиздат, 1991. — 527с.